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和食

  • 2020年12月30日
  • 2021年9月21日

56年の歴史に幕。豊田の老舗食堂「青山食堂」さん。

青山食堂|豊田市 2020年12月30日、豊田市で、昭和、平成、令和を駆け抜けた老舗大衆食堂が閉店されます。このことは「漂えど沈まず」ブログ、川崎 絶人さんの記事により知りました。知らないまま閉店だったら「行っておけば良かった」と絶対後悔したと思います。絶人さん、ありがとうございます。 豊田市丸山町 […]

  • 2020年12月19日
  • 2021年10月10日

名古屋駅から徒歩15分、元魚屋さんで料理上手で優しいお母さんのお店|味の店にわ

味の店|名古屋市中村区 名古屋駅から徒歩15分 名古屋市中村区松原町…名古屋駅から徒歩圏内にありながら、木造平家、木造二階建ての建物が多く、下町情緒あふれる街です。   「味の店にわ」さん   テーブル席と奥に小さな座敷のこぢんまりとしたお店です。   女将さんの丹羽 […]

  • 2020年10月4日
  • 2021年3月5日

知多市岡田地区「米」「海苔」「味噌」に拘った料理で、益々「繁盛」する「範丈亭」さん。

範丈亭|知多市岡田地区 愛知県知多市「岡田地区」 江戸時代から生産される「知多木綿」の生産工場が残る美しい街並み…   戦後間もなく「おかき」を製造販売した「おかき屋 辰心」さん。 400年以上の古民家をリノベーションし、カフェのような飲食店が生まれました。 ドドーン! ドドーン! 「範丈 […]

  • 2020年7月27日
  • 2021年6月15日

田んぼの真ん中に突如現れる!安城の魚屋「魚美」さんが運営する新鮮な魚料理を安価で喰せる味処|うおみ

味処 うおみ|安城市 2020年11月の記事 安城の「うおみ」さん🐟1,000円でお腹いっぱいになる「刺身ランチ」をいただきたく、久しぶりに来ました。 広い駐車場に「新店舗建設予定地」❗️ 初カウンター そうそうこれこれ❗️ 1 […]