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かしわ料理

  • 2021年6月26日
  • 2021年7月10日

名古屋市緑区|かしわ料理専門店「みふね」さんで霜降り鶏肉を頂く

かしわ料理みふね|名古屋市緑区 昭和50年創業「かしわ」料理店「みふね」さん。「鶏どころ」名古屋市で創業以来40年以上、地元を中心に人気を博してきた大繁盛店です。 ✳︎「かしわ」とは鶏肉の隠語です。 鶏肉=かしわ 鶏肉が「かしわ」と呼ばれる理由は、柏の葉にあると言われている。毎年5月、 […]