Categories: 刺身海鮮丼

伏見「ひびの食堂」さんのネタは日比野市場直送!ビジネス街にある新鮮な海鮮のお店!

ひびの食堂|名古屋市中区栄1丁目

名古屋市中区栄1丁目。北は広小路通、南は100m道路、22号線沿いには「御園座」もあります。

「ひびの食堂」さん。

ビジネス街でランチ激戦区。和洋中様々な飲食店や居酒屋さん、毎日のランチ選びも楽しそうな地域です。超人気店・讃岐うどん「田(でん)」さんはすぐ隣です。

毎日ネタ替わり海鮮丼

開店と同時に満席になります。

ひびの食堂のこだわり

毎朝、大将自ら季節の新鮮な魚を中央卸売市場で買い付け

丁寧に下処理をした魚のアラをふんだんに使用。
他には真似できない当店自慢のあら汁です。
おかわりできます!

新鮮な魚をさらに引き立てる独自の酢飯

調味料

たまり醤油

対象が厳選した地元の醤油

ゆずしょうが

さっぱりと食べられるオリジナル薬味。
わさびと違った風味。

黄身に合います。

岩塩

あっさりとした魚の味を堪能したい方におすすめ。
白身に合います。

お品書き

海鮮丼 1,200円
チラシ丼 1,200円
マグロ丼 1,300円

酢飯の量をお選びいただけます。

小盛200g 同一価格
並盛250g 同一価格
大盛350g 同一価格
特盛450g +100円

海鮮増量できます!

二割増し +300円
五割増し +600円
倍増し  +900円

サッポロラガー!
通称「赤星」

キンキンに冷えてます!

最高っす!

本日の海鮮丼

ハガツオ
スズキ
生しらす
コショウダイ
つぶ貝
玉子

「海鮮丼」1,200円(税込)

海鮮モリモリですよっ!

マグロ丼

「マグロ丼」1,300円(税込)

丼に惜しみなく積まれたマグロ!
「あら汁」も
魚の出汁がしっかり出ています!

新鮮で美しい赤身!

新鮮な海鮮をお値打ちに!

ひびの食堂さん!
ご馳走様でしたー!

お店情報

名古屋市中区栄1丁目13-20 地図
電話:090-3935-5649
営業時間:11:00-14:00 / 18:00-21:00
定休日:日曜日
定食屋ドットコム

“外回り” を生業(ナリワイ)とする者の楽しみ…それは “お昼” “サラメシ” です。営業車で通った焼き魚の美味しい大衆食堂、出張先で教えてもらった穴場なお店、後継者の居ないおじいちゃんおばあちゃんのお店・・・などなど “定食屋愛” を綴ります。