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国道一号線沿い中京競馬場近くの焼肉繁盛店はいつも満席|おおさか家

おおさか家|豊明市

国道一号線沿い有名チェーン各店が両側に並ぶ通り沿い、一際目立つ看板・・・
夜のみの営業ですが、広い駐車場はいつもいっぱいです。
安価で良い肉を出してくれるし、店内も広く清潔なので家族連れも多いです。

店員さんは若い人が多いかなー
テキパキしていて気持ちが良いです。

<牛肉>

タン 980円
ねぎ塩タン  1,080円
つらみ(塩/タレ) 740円
テールスライス 660円
焼きしゃぶカルビ 880円
カルビ(塩/タレ) 980円
薄切りタレカルビ 880円
ねぎ塩カルビ 980円
上カルビ(塩/タレ)1,320円
赤身肉 820円
サーロイン(ロース・塩/タレ)1,320円
上ハラミ(塩/タレ) 1,380円
ハラミ(塩/タレ) 980円
和牛ホルモン(塩/ミソ) 580円
上ホルモン (塩/味噌) 780円
上ミノ(塩/味噌) 740円
ハツ (塩/味噌) 550円
レバー 550円

牛肉部位のネタ帳

黒タン> 黒毛和牛の舌。人気のため常に手に入らない部位。
<かいのみ> お腹の奥のフィレとつながる肉。柔らかくバランスが良いためジューシー。
<中落ち> あばら骨の間の肉で、濃厚で旨味たっぷり。
<ささみ> ばら肉の中でも比較的あっさりとした部分。
<三角バラ> 非常においしいサシが特徴の人気部位。
<みすじ> 美しいサシで、脂の融点が低いためトロけるような味わい。
<くり> 【みすじ】につながる部分で栗の形をした柔らかい赤身肉。
<とうがらし> あっさりとした赤身肉。別名「とんび」
<くらした> 肩ロースの事で、柔らかく風味のあるお肉。サシの入り方も良い。
<はねした> 【くらした】の下部で非常にきれいなサシが入った部位。別名「ざぶとん」。
<リヴロース> 【サーロイン】と隣り合わせのお肉で、サーロインに劣らない味わい。
<サーロイン> 牛の最高部位の一つで、きめ細かく、脂の上品な旨味が特徴。
<フィレ> 牛の部位でも最も柔らかく、脂肪分の少ない淡泊な部分。
<シャトーブリアン> 【フィレ】の中心部分のため、牛の一番柔らかい部分。ステーキでは最高級品。
<ともさんかく> きれいなサシと深い味わいが特徴。
<まるしん> もも肉の中でも特にやわらかい赤身肉。
<いちぼ> もも肉の上部に位置し、あっさりとした脂身と柔らかさが特徴。
<らんぷ> もも肉の上部に位置する柔らかく淡泊な赤身肉。
<はらみ> 横隔膜の外側で、程よい噛み応えとジューシーさが人気の部位。
<さがり> 【はらみ】より脂が少ない分、淡泊な味わいが楽しめる部位。

おおさか家 HP より引用

みすじ 一本焼き

<豚肉>

サムギョプサル 930円
厚切り豚カルビ (塩/味噌) 550円
トントロ 550円
とんちゃん 360円
豚なんこつ(塩/味噌) 360円
厚切りベーコン 360円
荒挽ウィンナー 360円

<鶏肉>

鶏もも肉 (塩/タレ/味噌) 550円
セセリ(塩/タレ)550円
ヤゲン《なんこつ》(塩/味噌) 460円
砂肝 450円

<海鮮>

エビの塩焼き 550円
ホタテ焼き 550円
するめイカ丸焼き 550円
ゲソ味噌焼き 550円

<前菜>

白菜キムチ 410円
カクテキ 410円
オイキムチ 410円
キムチ盛り合わせ 650円
ナムル盛り 300円
豆もやしナムル (塩/辛味噌) 380円
チャンジャ 460円
塩ねぎ 360円
韓国のり 170円

<野菜>

チョレギサラダ 390円/580円
おおさか家サラダ(ゴマ/醤油)490円/680円
大根サラダ Sサイズ460円/650円
シーザーサラダ Sサイズ550円/740円
チシャバ 360円
焼き野菜盛り合わせ 550円
エリンギ焼き 290円
国産にんにく焼き 550円

<スープ>

ユッケジャンスープ 660円
カルビ ソルロンタンスープ 680円
テールスープ 980円
玉子スープ 400円
かつを一番だしのわかめスープ 400円

<麺>

そうめん 肉そぼろor梅 480円
石焼にんにく御飯 740円
冷麺 キムチor梅しそ 660円

<御飯>

石焼ビビンバ 840円【卵黄トッピング 30円】
ビビンバ 740円
石焼にんにく御飯 740円
塩焼き塩こぶ御飯 600円
塩焼き明太子御飯 840円
しそ御飯 430円
クッパ 680円
テールクッパ 980円
ライス 小220円/中270円/大320円

<お子様向け>

三色おにぎり 360円
お子様クッパ 460円
ミニうどん 360円

若い店員さんが丁寧に説明してくださいました。↑動画↑

あー🐮 おなかいっぱい 🐮

ごちそうさまでしたー

お店情報

焼肉 おおさか家

豊明市前後町三ツ谷1318-2 地図
電話 0562-97-6700
営業時間 17:00-0:00(日曜日)16:00-23:00
不定休

定食屋ドットコム

“外回り” を生業(ナリワイ)とする者の楽しみ…それは “お昼” “サラメシ” です。営業車で通った焼き魚の美味しい大衆食堂、出張先で教えてもらった穴場なお店、後継者の居ないおじいちゃんおばあちゃんのお店・・・などなど “定食屋愛” を綴ります。