「THE 昭和のうどん屋さん」「昼時はとにかく混む」「安くて旨い」「温かい接客」「地元の人はみんな知ってる」「東浦でぶどうを買った帰りにフラッと寄った」…など、文字通り昭和の時代から地元に密着して商いをされている愛されうどん店「山喜」さんに（何回目だろ❓）混んでる昼時は避けて伺いました。（夜の山喜さんも風情があって良いのです。）
7月2日は暦上「夏至」から数えて11日目「半夏生」。毎年7月2日から「七夕」までに5日間を「半夏生」となります。農業に於いては田植えが終わる頃です。半夏生（はんげしょう）の頃は天から毒気が降るという言い伝えがあり井戸に蓋をしたり、酒や肉を断ったり、野菜や筍を食べるのを控えたりする風習が各地にありました。讃岐地方の農家では半夏生のころ、田植えや麦刈りが終わった労をねぎらう為に、うどんを打って食べる風習があり、それにちなみ「うどんの日」の由来となりました。また同じような風習では「田に植えた稲の苗が蛸の足のように大地にしっかりと豊作になるように」との願いから、関西では「半夏生」の前に無事田植えを終えた農家では、蛸を食べる習慣があって、甘露煮、柔らか煮、酢だこ、天ぷらなどが作られます（うどん・そば業界.com）さまより引用
うどん：430円
湯付うどん：430円
ころうどん：430円
ざるうどん：440円
冷しうどん：430円
みそうどん：460円
きしめん：430円
ころきしめん：430円
湯付きしめん：430円
冷しきしめん：430円
ざるきしめん：440円
みそきしめん：460円
かけそば：430円
ぞるそば：510円
中華そば：430円
ざる中華：480円
（麺類大盛 50円増）
ご飯：160円
卵：50円
【ゆで麺】
・うどん（白玉）110円
・きしめん：110円
・中華そば：110円
・信州そば：120円
【生麺】
・生うどん（白玉）110円
・生きしめん：110円
・生中華そば：110円
・生冷麦：110円
・信州そば：120円
【つゆ】
３：330円
２：220円
１：110円
【天ぷら】
１枚：100円
テイクアウトも（麺とつゆ合わせて）300円くらいでお腹いっぱいに…
大府の安くて旨い老舗うどん店「山喜」さん。
ごちそうさまでした。
大府市桃山町3丁目105 地図
電話：0562-47-3845
営業時間：10:00 – 19:30
定休日：木曜日