瀬戸市の中心部を東西に走る 155号線 と並行に走る生活道路、「汗干町」信号から東へすぐのところに「とうふ屋しろのごはん屋」さんはあります。
以前お邪魔した、仕出し「魚春」さんも同じ道沿い(東へ200m)にあります。
「お豆腐専門店」 ですよ。
此方のお豆腐は一つ一つ手作り❗️「水」と「ニガリ」のみで作られた「無添加豆腐」です。
ランチタイムは、豆腐屋さんの定食が楽しめます。
入口には、以前のうどん店「末広」さんの暖簾も残っていますよ…
小上がりとテーブル席はすぐに満席
「豆乳湯豆腐」950円
豆腐屋だからできる、新鮮な豆乳と湯豆腐用に作ったお豆腐を合わせた豆乳湯豆腐です。豆乳も一緒にお召し上がりいただけます。さらに薬味でいろんな味をお楽しみください。
「豆腐御膳」1,000円
お好みで、ご飯の上に「すくい豆腐」「温泉卵」をのせ、ポン酢をかけてお召し上がりください。
「豆腐御膳」1,150円
温泉卵、ご飯の上にのせてもよし、冷やしうどんにのせてもよし、お好みに合わせてお召し上がりください。
「いろどり豆腐御膳」(1,150円税込)
「田楽」(木綿豆腐)
「豆花」(季節の豆腐)
「冷奴」(黒ごま豆腐)
「焼き油揚げ」(ピリ辛揚げ)
「鶏のみぞれ煮」
「とうめし用の煮豆腐」(京風もめん)
「とうめし」
角煮の煮汁で煮込んだ豆腐を乗せた丼です。
シンプルに豆腐のみの丼、これがまた旨い❗️
「すくい豆腐」
醤油も薬味もなし「塩」のみで❗️
大豆の味がしっかりします❗️
瀬戸の中心部、豆腐のみで勝負するお店「しろ」さん。
豆腐販売は朝10:30〜夕方17時まで。
食事は 11:15 からランチタイムのみの営業です。
店内、女性客率高しです。