- 2019年3月16日
富山県南砺市「お食事処 高千代」五箇山の狩人が造るジビエ料理 『山の命』に感謝して食す。
お食事処 高千代 | 南砺市 2019年3月訪問時の記事 富山県南砺市小原、小原ダム近くの庄川沿い(東海北陸道・五箇山 IC から車で10分位)に『お食事処 高千代』さんがあります。 狩人のご主人が造られるジビエ料理(獣肉料理)が評判です。 『クマ鍋』『 […]
お食事処 高千代 | 南砺市 2019年3月訪問時の記事 富山県南砺市小原、小原ダム近くの庄川沿い(東海北陸道・五箇山 IC から車で10分位)に『お食事処 高千代』さんがあります。 狩人のご主人が造られるジビエ料理(獣肉料理)が評判です。 『クマ鍋』『 […]