- 2019年3月16日
- 2023年2月7日
富山県南砺市「お食事処 高千代」五箇山の狩人が造るジビエ料理 『山の命』に感謝して食す。
お食事処 高千代 | 南砺市 2019年3月訪問時の記事 富山県南砺市小原、小原ダム近くの庄川沿い（東海北陸道・五箇山 IC から車で10分位）に『お食事処 高千代』さんがあります。 狩人のご主人が造られるジビエ料理（獣肉料理）が評判です。 『クマ鍋』『 […]
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