建勇｜名古屋市昭和区
名古屋市昭和区白金は昭和区の最西部にあたります。同じく昭和区の御器所はお隣で、頭上には名古屋高速、下を走る３号線「円上町」交差点直ぐの所に素敵な定食屋さんがあります。
「建勇」さん。
煙草屋さんも併設されて居ます。（昭和時代には何処の街にもこんな感じの煙草店がありました）
店内も昭和テイスト！お好み焼きの焼き台もある調理場にニコニコ笑顔のお母さん。
「建勇」屋号の由来
大衆食堂界ではあまり見かけない屋号なので、その由来を伺うと「昔、おじいさんが『建勇（たてゆう）』という建具屋をやっとってね、食堂をはじめる時（飲食に相応しくないかな）と思ったけど、愛着のある名前だし、そのまま屋号にした」とニコニコ笑顔のお母さん（鈴木洋子さん）が教えて下さいました。因みに『おじいさん』とはご主人（鈴木勇さん）…『勇』さんの名から一字とって「建勇」さんなんですね。（納得）
テーブル席４卓…歴史のある店内、綺麗に清掃されています。朝食（450円）も有るんですね。（AM7:00から営業）
お品書き
お好み焼き：600円
親子丼：550円
玉子丼：500円
中華そば：550円
焼きそば（肉玉子入）500円
野菜炒め（肉玉子入）500円
朝食：450円
目玉焼：250円
玉子焼：250円
豚汁：300円
ライス：250円
親子丼
親子丼（550円 税込）着丼です！
「定食屋の丼」って感じで、鶏肉と玉葱をふんわり玉子、具材が山になっています。蕩けますね。
中華そば
「中華そば」（550円 税込）
優しい醤油味のスープ
叉焼も五枚のっていますよ👍
細麺もいい感じ👍
都会のオアシス「建勇」さん。今度は朝食で来よーっ！
ごちそうさまでしたー！
お店情報
名古屋市昭和区白金2丁目14-8 地図
電話：052-881-0668
営業時間：7:00-18:00
定休日：日曜日
今年の〝定食屋はじめ〟は、昭和区白金「建勇（たてゆう）」さん「中華そば」550円「親子丼」550円。以前、お爺さんが〝建勇〟という建具店をされていて「飲食に相応しくない名前だけど、愛着があって、そのまま屋号にした」とニコニコ笑顔のお母さん。今度は、朝食（450円）で来よう。 pic.twitter.com/KaCItLmGtS
— 定食屋.com 🍵 (@teishoku8) January 7, 2022
