台湾料理専門店「百味軒」| 安城市
台湾料理専門店「百味軒」さんは、安城市桜町21-24、以前コリアンキッチン「宗流(そうる)」さんがあった場所に開店されました。外装もオレンジから赤に!
扉を開けると、とても気さくなオーナーシェフ 吳 庆堂 さんが出迎えれくれます。
吳 庆堂
中国・遼寧省大連市出身
大連烹飪學校卒業後、大連市内の中国料理店で修行開始。2003年に来日すると愛知県岡崎市の「三国志」「南湖」で日本人向け台湾料理を学ぶ。2017年独立。安城市桜町に台湾料理専門店「百味軒」開業(オーナーシェフ)
飲み放題食べ放題 2,980円(税込 2時間)など、セットメニューも豊富なので、セットメニューをオーダーされる方が多いですが、単品ものも何を頼んでもハズレなし!👍
百味軒 メニュー
前菜
棒棒鶏 480円
チャーシュー 500円
海鮮サラダ 680円
砂肝の白ネギ和え柚子風味 400円
台湾風冷奴 380円
キムチ 280円
子袋 480円
ピータン 480円
枝豆 380円
トマトサラダ 380円
野菜サラダ 500円
台湾風キュウリ 380円
手羽先煮込み 480円
揚げ物
香辛手羽先 500円
エビ天ぷら 780円
イカゲソ揚げ 480円
ポテトフライ 380円
軟骨揚げ 380円
若鶏唐揚げ 600円
台湾風特別料理
カキ台湾風鍋880円
揚げ牛肉ピリ辛炒め 800円
豆腐と牛肉の辛子山椒(豆花牛肉)700円
台湾風チヂミ 680円
揚げエビとピーナッツの甘辛炒め 800円
台湾風酢豚 700円
台湾風激辛牛すじ鍋 880円
台湾風甘エビ炒め 680円
台湾風油淋鶏 600円
台湾風干し豆腐炒め 780円
豆腐のカキソースうま煮 600円
じっくり煮込んだうま辛牛すじ煮込み 680円
柔らかチキンの香辛焼き(4本)580円
豚トロ黒胡椒炒め 750円
レバーとほうれん草炒め 700円
海鮮の台湾風XO醤炒め 880円
豚肉唐揚げの甘酢ソース 880円
スペアリブの醤油煮込み 850円
ふわふわエビ玉子 680円
ナス揚げ 500円
台湾オムレツ 650円
台湾風蒸し肉 880円
キャベツと春雨炒め 650円
鉄板グリルチキンのチリソースかけ 680円
豚足の醤油煮 680円
千切干し豆腐和え 680円
インゲンとスペアリブ炒め 980円
油淋ナス 580円
台湾風チマキ 380円
バターニンニクポテト 650円
五目焼きそば 680円
台湾特製牛肉ラーメン 680円
ピータンお粥 580円
台湾シェフオススメ 角煮飯 🐷 「熱い内にどうぞ」
海鮮料理
アサリ炒め 680円
海鮮おこげ 980円
ホタテの塩味炒め 880円
八宝菜 780円
エビチリ 880円
イカとホタテピリ辛炒め 780円
エビマヨ 880円
カニ玉子 680円
肉・野菜料理
青椒肉絲 750円
回鍋肉 680円
四川風豚肉煮込み 880円
肉団子甘酢 700円
みそホルモン 780円
ニラレバー 700円
豚肉とキムチ炒め 680円
鶏肉とカシューナッツ炒め 780円
豚肉とニンニクの茎炒め 780円
豚肉とモヤシ炒め 600円
酢豚 700円
トリマヨ780円
玉子とトマト炒め 680円
麻婆ナス 680円
味噌ナス 680円
野菜炒め 650円
若鶏と長ネギ山椒風炒め 780円
油淋鶏 600円
麻婆豆腐 600円
青菜炒め 600円
麻婆春雨 600円
焼きビーフン 600円
生姜焼肉 780円
鉄板・鍋料理
麺類
本格台湾ラーメン 680円
醤油ラーメン 480円
台湾豚骨ラーメン 680円
担々麺 650円
又焼ラーメン 680円
ネギラーメン 600円
酸棘麺 600円
五目あんかけラーメン 680円
バリそば 680円
豚骨ラーメン 580円
五目塩ラーメン 600円
味噌ラーメン 600円
飯類
フカヒレあんかけ炒飯 880円
台湾角煮飯 780円
回鍋飯 600円
麻婆飯 600円
天津飯 600円
レバー丼 780円
中華飯 600円
炒飯 480円
天津炒飯 680円
キムチ炒飯 600円
ニンニク炒飯 600円
カニレタス炒飯 680円
台湾炒飯 680円
点心
チーズ春巻き 480円
パリパリ春巻き 500円
春巻 380円
焼き餃子 280円
揚げ餃子 380円
イカ団子 380円
小籠包 380円
シューマイ 380円
揚げ饅頭 280円
水餃子 480円
スープ・お粥・デザート
フカヒレスープ 780円
コーンスープ 450円
酸棘スープ 450円
野菜スープ 450円
お粥
海鮮粥 680円
デザート
もも饅頭 380円
ゴマ団子 380円
杏仁豆腐 300円
アイスクリーム 300円
何を頼んでも美味!CP率最高の「百味軒」さん!店内は広く、コの字カウンターの他、小上がり六人テーブル3席、奥に宴会もできる大部屋があります。
ごちそうさまでした〜!
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