札幌ラーメンどさん娘|豊田市
「札幌ラーメンどさん娘」豊田店さん。
以前お邪魔した「千歳」さんも同じ建物(三浦マンション)にあります。
どさん子?どさん娘?
・どさん子(どさんこ)は、アスラポートが展開するラーメンチェーン。1961年創業。
・どさん娘(どさんむすめ)は、サトー商事が展開したラーメンチェーン。1968年創業。
「どさん娘」は、北国商事の「どさん子」を模した店舗名であり、当初はこちらも「どさんこ」と読んでいたが、北国商事との裁判で敗訴したことにより「どさんむすめ」に読み方を変更した。ピーク時では800店舗を展開していた。<ウィキペディア様より引用>
昭和の時代、屋号をめぐり「どさんこ戦争」などと言われていましたが、共に全国に展開し「味噌ラーメン」という存在を、北海道以外の日本国民に啓蒙された功績は大きいと思います。
昭和時代、至る所にあった「どさん娘」さん。
豊田店は、数少ない貴重なお店ですよ。
赤い店内、赤いカウンター… 最高っすね!
どさん娘メニュー
白みそラーメン:860円
肉みそラーメン:990円
しょうゆラーメン:720円
塩ラーメン:720円
バターラーメン:800円
とんこつラーメン:860円
コーンラーメン:820円
カレーラーメン:720円
チャーシューメン:1,070円
坦々メン:860円
にんにくラーメン:890円
ざるラーメン:820円
(ラーメン大盛 +360円)
トッピング
チャーシュー:350円
ライス
(中)200円
(小)130円
一品
手羽先(平日夕方)690円
焼豚:740円
キムチ一皿:300円
メンマ一皿:300円
昭和チックなグラス
昭和チックな大蒜入れ
此方は、むかーし喫茶店でよく見掛けたシュガーが入っていた…あの容れもの…
「焼豚」
どどーん!
焼豚界の二郎ですよ
分厚い焼豚、ご飯にもビールにも合います!
餃子
(写真は2人前です)
「THE 餃子」という風貌、サイズは大きめです。
パリパリ皮は程良い厚さ、中の餡も旨い!
バターラーメン
此方は「バターラーメン」
写真ではわかり難いのですが「丼鉢」結構な大きさです!
(連れは此方が大好きで此方しかオーダーしない…)
固形バターがスープに溶けて二度美味しい!人気商品です!
大きな丼鉢に麺の量も多めだと思います。
味噌ラーメン
多くの人がオーダーする「味噌ラーメン」
どさん娘といえば「味噌」ですよね。
モヤシ、コーン、メンマが、味噌スープによく合うんです。
中太麺はモチモチでお腹も膨れます。
寒い北海道で体が温めるスープ
昔は800店舗もあったのに…今ではこの豊田店も希少な店舗となってしまいました。
それでも、何十年来の常連さんも沢山いらっしゃいます。
ラーメンは勿論のこと、餃子も手羽先も旨い「どさん娘」さん!
ごちそうさまでしたー!
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