安城「焼肉 安萬（あんまん）」さんの「生タン」が旨すぎた！

焼肉 安萬｜安城市

安城で美味しい焼肉店といえば・・・
「賀茂園」さん「脇田屋」さん「我が家」さん…人気洋食店「仔馬」さんのご兄弟が運営される「みます」さん…

2021年、安城に彗星の如く現れた新星「安萬」さん。

店舗は、三河安城駅から徒歩圏内、「おもてなしふく井」さんが入っている四軒並びのテナントの一角にあります。

夕方4時にオープンですが、開店前からちょっとした行列ができています。
此方の若き店長はホテルの日本料理店で修行され「安萬」さんに就職されたそうですよ。

店内は・・・

L字カウンター

テーブル4卓 全40席。

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【ローストビーフ】

【肉盛り】

【手毬タン】

【豚】

【鶏】

【安萬裏メニュー】

【ユッケ】

【サラダ】

【一品】

【〆物】

乾杯！

春は、出会いと別れの季節ですね。

「白センマイ」960円

「白センマイ」も「黒センマイ」も元は同じ部位で、表面の薄皮を剥がして臭みをとったものを「白センマイ」と云うそうです。

「安萬サラダ」780円

安萬特性ダレが美味しい「安萬サラダ」

「キムチ盛り合わせ」800円

「タマネギ」330円

分厚くて水々しいタマネギ

「安萬の生タン」1,380円

「生タンは絶対食べて欲しい！」と言われる一品！「タン」の概念が変わります！

最高ですね！

「安萬の塩ミノ（牛）」1,080円

とても薄っぺらな部位「ミノ」。
タレで食べることが多いですが「塩」も美味！

「安萬のハラミ」1,280円

まるで、カルビのような見た目の「ハラミ」。
柔らかくて味わいがあります。

「和牛ロース」

文句なしに旨いです！

「キムチ盛り合わせ」

「国産牛ホルモン」880円

上：塩ダレ
下：味噌ダレ

プリプリですよ！

特選「花咲タン」2,400円

一本のタンから二人前しか取れないタンの根元部分です。タンの中でも一番柔らかいところなので厚めにカットしてステーキ感覚で。華やかな見た目で多くの人から支持を得ている自慢の一品です。

裏面に少し焼き目を付けます。

表面にも焼き目を付けます。

一口サイズに切り分けます。

和牛（ユッケ風）ガーリックライス

「和牛（ユッケ風）ガーリックライス」1,680円

濃厚な黄身

「ナムル盛」800円

色々な種類を食べたい方は、コース（予約）の方がお得かと・・・

値段はなかなか…でも価値があるものでした。

「焼肉 安萬」さん
ごちそうさまでしたー！

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