スタミナハウス｜名古屋市守山区
陸上自衛隊 守山駐屯地
夜はこんな感じ
大迫力！戦車も置いてありますよ。
そんな守山駐屯地から南へすぐ…
17:00にオープン！
「スタミナハウス」さん
店内
カウンター席の奥に座敷もあります。
おすすめメニュー
「鉄板」
鉄板ごちゃまぜ 1,380円
鉄板せせり 1,100円
鉄板味噌せせりちゃん 1,180円
鉄板牛サガリ 1,680円
鉄板チーズタッカルビ 1,280円
鉄板豚キムチ 1,180円
鉄板エリンギバター 780円
「揚げ物」
カニクリームコロッケ（2ヶ）480円
カマンベールチーズフライ 600円
３種のチーズロールフライ 580円
レンコンの挟み揚げ 520円
揚げたこ焼き 480円
鶏ささみ磯辺揚げ 350円
「おつまみ」
豚スジポン酢 400円
せせりポン酢 490円
キムチ 450円
ピリ辛ニンニクもやし 400円
２種盛（キムチ・もやし）550円
奈良漬とクリームチーズ 490円
チャンジャとクリームチーズ 550円
塩ダレきゅうり 380円
「〆」
牛ホル焼きうどん（鉄板）1,380円
「デザート」
アイスクリーム 300円
シャーベット 300円
杏仁プリン 400円
鉄板焼肉
鉄板スタミナ焼肉（小）780円
鉄板スタミナ焼肉（中）1,080円
鉄板スタミナ焼肉（大）1,380円
鉄板スタミナ牛ホルモン 1,000円
鉄板スタミナ豚ホルモン 900円
鉄板味噌とんちゃん 980円
「スタミナ焼肉（中）」1,080円
「白米（中）」230円
「味噌汁」150円
「鉄板スタミナ牛ホルモン」1,000円
「牛ホルモン」とニンニクダレが合うんです！
ふわっふわのT・K・G
「T・K・G」とは
「TAMAGO・KAKE・GOHAN」の略ですよ。
丼飯にメレンゲと卵黄に鰹節がのっていますよ。
ポパイ飯
「ポパイ飯（白）」800円。
守山駐屯地のソウルフード！「白」と「赤」（辛口）があります。大盛りは＋200円。
鉄板味噌とんちゃん
「鉄板味噌とんちゃん」980円。
秘伝の味噌ダレがとんちゃんと絡みます。
スタミナ焼肉 ４つの心得
その１
木の棒1本を鉄板皿片側の下へ置き「傾き」をつくるべし
その２
まずはそのまま。
キャベツの甘み、肉の旨みを楽しむべし
その３
片側にニンニク油が溜まってきたら・・・
秘伝の“旨辛味噌”を１さじ油に絡めるべし
その４
ついに完成！
病みつき間違いなしのスタミナ焼肉！
旨辛ニンニク油にキャベツと肉を絡めて堪能するべし！
「傾き」をつくります。
片側に溜まった「ニンニク油」に「秘伝の旨辛味噌」を絡めるとパーフェクトな「スタミナ焼肉」の完成です！
元中日ドラゴンズ・藤井 淳志さんがオーナーの「スタミナハウス」さん！
ボリューミーだけど栄養満点！素材にこだわったフードが自慢！日頃から体を動かしてお仕事をされる方、スポーツ大好きアスリートや、食べ盛りの若者達、腹ペコさん、そんなスタミナ不足の方々にスタミナ満点の元気料理とスタッフの元気な笑顔でおもてなし！
ご馳走様でしたー！
お店情報
守山「スタミナハウス」さん「鉄板味噌とんちゃん」980円「ポパイ飯（白）」800円。陸上自衛隊守山駐屯地のソウルフード的存在。元中日の藤井淳志さんがオーナーだったり、近所に「だるまや」さんがあったり、色々書きたいけど140文字じゃ足りない。←暗にブログ記事を読んで欲しい pic.twitter.com/l5rSQAbrl7
— 定食屋.com 🍵 (@teishoku8) April 24, 2024
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