富田屋|名古屋市中川区
名古屋市中川区戸田にある老舗味醂(みりん)店「富田屋」さん。味醂といえば半田が有名ですが、名古屋市内にも味醂を製造しているところが数件あったそうです。ところが、現在、名古屋市には「戸田みりん」を製造販売される「富田屋」さん一軒のみ。貴重な名古屋の味醂店です。その「富田屋」さん、平日は味醂製造、瓶詰め、配達と忙しく過ごされ、週末、金・土・日曜日は「らぁめん屋」さんを兼業されています。
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歴史を語る店内。
椅子はお酒の一升瓶のケース
良いですねー!
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本日のメニュー
![富田屋 本日のメニュー](https://xn--mbtypx41m.com/wp-content/uploads/2024/09/tomitaya-menu.jpg)
らぁめん 850円
らぁめん(大盛)1,000円
あぶりチャーシューメン 1,100円
あぶりチャーシューメン(大盛)1,250円
ごはん 150円
おにぎり 150円
チャーシュー丼 550円
タカナチャーハン 550円
みりんのミルクジェラート 350円
シャーシューエッグサンド 650円
自家製つけもの盛り 400円
手作りギョーザ(5コ)350円
牛すじのどて煮 450円
焼ソバ 550円
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ホントは「味醂(みりん)のハイボール」が呑みたいのですが…。ハンドルキーパー不在のため(涙)
手作りギョーザ
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「手作りギョーザ」450円(税込)
5個で450円。
ニンニクパンチ効いています。
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タカナチャーハン
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「タカナチャーハン」550円(税込)
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ほんのり辛い高菜とパラパラご飯がよく絡み、絶妙な半熟目玉焼きの黄身が絡んで旨い!
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あぶりチャーシューメン
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「あぶりチャーシューメン」1,100円(税込)
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なかなか見ない厚さのチャーシュー(鶏)ですよ!
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ど・どーん!
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プリプリモチモチのたまご麺。
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醤油ベース、味醂を知り尽くした大将が作るスープは絶品です!
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お父さんとお母さん、店主のやっさんさん、三人で運営されているこじんまりとしたお店。温かい雰囲気に包まれていますよ。
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ご馳走様でしたー!
お店情報
名古屋市中川区戸田3丁目501番地 地図
電話:052-301-8101
営業時間:11:30-13:30 / 17:00-20:00
定休日:月・火・水・木
中川区「富田屋」さん。名古屋唯一の味醂店が週末はラーメン店に。「あぶりチャーシュー麺」1,100円「高菜チャーハン」550円「手作りギョーザ」350円。此方のお店を教わったのは8月に急逝されたピン芸人太廊ちゃんでした。旨いぜ 太廊ちゃん。 pic.twitter.com/n4JQZa4vM0
— 定食屋.com 🍵 (@teishoku8) September 14, 2024
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